2015.03.18
お雛祭りの南里邸はもう大変!

先月21日から行われている南里邸でのひな祭りイベントは、あと5日を残すばかりとなりました。
午前中、午後と講座イベントが入っていたこの日はお座敷も土間も人で一杯です。

フォトグラファー大串祥子さんによるトークイベントはメイン会場の座敷からはみ出して聴いておられます!
残念ながら私は入口で受付をしていまして、聞けませんでした!
スタッフはそうですね!

この日の午前中にコーヒー講座をして頂いたコーヒーソムリエ野村さんのテーブルカフェ^^;です!
道具見ているだけでワクワクします。

野村さんに和菓子に合うブレンドをつくって頂きました!
老舗和菓子の鶴屋さんに、この日は桜餅の実演販売をお隣のテーブルパティシエコーナー^^;にて行って頂きました。

桜餅もこちらの方では餅は、お米の粒が残った状態ですが、実演して頂いた関東風のものはペースト状のものをクレープみたいに焼いてアンを包むようです!

鶴屋の若大将に焼いて頂きました。
入口付近には旭屋さんに佐賀の無濾過地酒が沢山並べて頂いてます!
皆さん笑顔が素敵で、自分の持ち場以外のこと沢山手伝って頂いてました。
この日は、想定外の人手でスタッフ不足気味^^;
22日にはお蕎麦を食って、ジャズ聴いてこの長い長いイベントはフィナーレです!

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